بودينغ الشيا بالحليب النباتي والفواكه

المكونات:

  • ملعقة طعام واحدة من بذور الشيا

  • نصف كوب من الحليب النباتي (مثل حليب اللوز)

  • فواكه طازجة للتزيين (مثل التوت، الموز، الفراولة)

  • رشة قرفة أو جوز هند مبشور (اختياري)

طريقة التحضير:

في كوب أو وعاء صغير، اخلطي بذور الشيا مع الحليب النباتي.

حرّكي جيدًا حتى تمتزج المكونات.

غطّي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.

عند التقديم، حرّكي الخليط قليلاً إذا لزم الأمر، واسكبيه في كأس تقديم.

زيّني الوجه بالفواكه الطازجة، ويمكنك إضافة رشة قرفة أو جوز هند مبشور حسب الرغبة.

الفوائد الصحية:

  • يساعد على الإحساس بالشبع لفترات طويلة بفضل الألياف الذائبة.

  • يعزز صحة الجهاز الهضمي.

  • مصدر جيد للأوميغا 3 من بذور الشيا.

  • منخفض السعرات ومناسب للأنظمة الصحية والريجيم.

  • مناسب للنباتيين وخالٍ من الجلوتين.

نصيحة للتقديم:
قدّميه في كوب شفاف صغير مع طبقة من الفواكه على الوجه مثل شرائح الموز أو التوت، ويمكنك تحضيره في مرطبان صغير وتغليفه كوجبة خفيفة جاهزة في الثلاجة.

القيمة الغذائية التقديرية (لكل حصة):
السعرات الحرارية: 110
البروتين: 3 غرام
الدهون: 5 غرام
الكربوهيدرات: 12 غرام
الألياف: 6 غرام